食品凈化工程熱氣體排風(fēng)系統(tǒng)：對(duì)生產(chǎn)過程中的各種爐子、高溫滅菌設(shè)備等均有熱氣排出，由于排氣溫度較高，有時(shí)可采用熱回收等方式進(jìn)行處理，若排氣量較小或不便進(jìn)行處理時(shí)，在采取必要的隔熱措施后直接排入大氣。含粉塵的排風(fēng)系統(tǒng)：不同的生產(chǎn)工藝過程中，排氣中的粉塵性質(zhì)、濃度均不同。對(duì)于某些含塵濃度很高時(shí)，則要使用除塵設(shè)備對(duì)排氣進(jìn)行過濾，滿足要求后排入大氣.特殊氣體排氣系統(tǒng)：對(duì)于產(chǎn)生特殊氣體（屬于易燃易爆或有毒甚至劇毒或有腐蝕性的氣體）要防止排氣系統(tǒng)中產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，要?jiǎng)澐峙艢庀到y(tǒng)，選用的廢氣處理裝置，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后排入大氣。